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Cup of Excellence #3 Experimental Brazil Arara

¥2,500 税込

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○コーヒーの品評会（Cup Of Excellence）で3位に入賞した希少なロット

○爆発的なベリーフレーバーとクリーンカップ

○特殊な発酵工程（Macro-Aerobic）が施されたコーヒー

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Cup of Excellence #3 Experimental Brazil Arara [50g]

カップオブエクセレンス受賞ロットが新しく登場です！

カップオブエクセレンス(COE)とは、その年に収穫されたコーヒー豆の中で、最高品質の豆を選ぶ国際的な品評会です。
入賞したコーヒーたちはどれも世界でもトップレベルの味わいです。

今回のコーヒーはブラジルのCOEのExperimental(特殊精製)部門で3位に輝いたコーヒーです！

味わいは華やかなベリーやドライフルーツのようなインパクトのある複雑なフレーバーとクリーンな後味が特徴です。衝撃的な味わいです。

特殊精製が施されたコーヒーはクリーンカップをが損なわれることもありますが、こちらのコーヒーはめちゃくちゃクリーン！
後味の余韻長く、何杯でものみたくなってしまうようなコーヒーです。

非日常を味わえる、特別な日にぴったりのコーヒーです。

Tasting Notes: Blackberry,Plum,Lychee,Raisin,DarkChocolate
Farm: FAZENDA QUEIXADAS/CACHOEIRA E PALMITAL
Process: Macro Aerobic Fermentation
Elevation: 1,150m
Variety: Arara
Score: 90.5