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Ethiopia Karmachi Carbonic Maceration

¥1,500 税込

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○インパクトのあるベリーやレーズンのようなフレーバー

○10日間の特殊発酵が施されたロット

○品評会受賞も果たしたTracon Trading社によるコーヒー

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エチオピアの特殊精製のコーヒーが届きました！

味わいは爆発的なベリーフレーバー！

10日間の発酵工程(カーボニックマセレーション)が施されており、非常にフレーバーの強度が高いです。

ブラックベリーやプルーンのような香りに、ダークチョコレートのようなしっかりとしたボディとシナモンのようなスパイシーさを感じられます。

近年Cup of Excellence受賞も果たしたTracon Trading社が手がける特別なコーヒー、ぜひ一度お試しください！

Tasting Notes: Blackberry,Prune,Cinnamon,Dark Chocolate
Origin: Karmachi,Bench Maki
Process: Carbonic Maceration
Elevation: 1,800-1,980m